Csomagolóanyagokról a Sirha kiállításon
Magyarország vezető élelmiszervizsgáló laboratóriuma, az Eurofins Food and Feed Testing 2024-ben nem csak standdal jelenik meg az eseményen, hanem szakmai konferenciát is szervez.
Cél az élelmiszeripar exportteljesítményének növelése
Három napon át a Hungexpón, a Sirha Budapest 2022 kiállításon toborozza a hazai gyártókat és a külföldi beszerzőket az Agrármarketing Centrum 2021 őszén bemutatott exportélénkítő programja.
A jövő vendéglátásának kihívásaira is van válasza a METRO-nak
„Napjainkban egyre többet beszélünk a fenntarthatóságról az élet minden területén, mi a METRO-nál ennek a megvalósítását tűztük a zászlónkra a gasztronómiában!” – hangsúlyozta Taferner Ákos, a METRO marketing osztályvezetője a SIRHA kiállításon megrendezett sajtótájékoztatón. Az áruházlánc kiemelt figyelmet fordít a folyamatosan változó vendégigényekre, a piac, ezáltal pedig a jövő vendéglátásának kihívásaira, illetve mindezek megoldásaira.
Elismerés a Szent István Egyetem diákjainak
A Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Kar hallgatóinak eredményeit is elismerték a Sirha nemzetközi élelmiszeripari és horeca szakkiállításon, amely február 4-6. között, negyedik alkalommal kerül megrendezésre a Hungexpo területén. A kitüntetés apropóját, valamint a kiállításon való részvételt a METRO nagykereskedelem által tavalyi évben kiírt hallgatói innovációs termékfejlesztési pályázatán való sikeres szereplés indokolta.
Az élelmiszeripart értékelte Zsigó Róbert
Szívügyünk, hogy a magyar gasztronómia csúcsteljesítményei a hétköznapokat is szebbé tegyék. Minőségi gasztronómia, de sikeres élelmiszeripar sem képzelhető el kiváló minőségű, egészséges és friss alapanyagok nélkül – mondta Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállításon.
Bocuse-piacozás a Sirha METRO-standján
Hamarosan kezdődik az év legkiemelkedőbb élelmiszeripari és HoReCA szakkiállítása. Első nap a Bocuse d’Or hazai döntősei a METRO közel ezer négyzetméteres standjának piacáról válogatják össze az versenyfogásaikhoz a friss alapanyagokat, és ekkor derül ki az is, hogy az öt, eddig titokban tartott zöldség közül melyik lesz az, amit kötelezően használniuk kell a verseny során. A látványos főzőbemutatók, borkóstolók és a HORECA szektornak szóló digitális és egyéb előremutató megoldások bemutatója mellett a METRO biztosít alapanyagokat a Közétkeztetési Szakácsversenyhez és a fiatal séfek Chaine des Rotisseurs versenyének is.
Közös menüt mutattak be a V4-ek a Sirhán
Közös menüvel mutatkoztak be a visegrádi országok (V4) szerdán Budapesten a Sirha Budapest 2018 nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa szakkiállításon.
Mindjárt Sirha!
Közeleg a Sirha Budapest nyitásának időpontja: Február 7-9-ig szinte a teljes hazai Horeca-szakma megfordul majd a Hungexpón.
Élénk szakmai érdeklődés kísérte a Sirha Budapestet
A Sirha Budapest nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás több mint 20 ezer szakmai látogatót és 400 kiállítót vonzott 19 országból a Hungexpo budapesti vásárközpontba - közölte a szervező Hungexpo Zrt. pénteken.
Megnyílt a Sirha Budapest nemzetközi élelmiszeripari kiállítás
Az ágazat stratégiai jelentőségét hangsúlyozta Fazekas Sándor az expo megnyitóján.
A Villányi Franc is bemutatkozik a világ színpadán
A Sirha nemzetközileg ismert és elismert élelmiszeripari és HORECA kiállítás jó találkozási és üzletkötési lehetőség cégeknek és szakembereknek. Az európai gasztronómiai elit figyelme is Budapestre koncentrál, hiszen május 10-11-én a HUNGEXPO ad otthon a világ legrangosabb séfversenyének, a Bocuse d’or európai döntőjének, amely a SIRHA Budapest társrendezvénye. Május 9. és 11. között Budapesten a HUNGEXPO „A” pavilonjában a Villányi borvidék 9 pincészete és a Villányi Franc stand mutatja be büszkeségeit.
Az Élelmiszer szaklap személyesen meghívja Önt a SIRHA Budapest kiállításra
Regisztráljon ingyenes szakmai belépőjegyért! A SIRHA Budapest az élelmiszeripar, a sütő- és cukrászipar, a szálloda- és vendéglátóipar hazai és a nemzetközi piaci szereplőinek teremt szakmai fórumot és egyedülálló üzletkötési lehetőséget. Az új, regionális szakmai vásár 2014. március 10. és 12. között kerül megrendezésre a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban.
