Budapesten találkoznak az ökológiai gazdálkodás nagyágyúi

Budapesten találkoznak az ökológiai gazdálkodás nagyágyúi

Magyarország ad otthont az Európai Ökogazdálkodási Kongresszusnak.

Hiánypótló térkép az egészséges táplálkozáshoz

Hiánypótló térkép az egészséges táplálkozáshoz

Térképre kerültek a hazai ősgabona termékelőállítók - Direktben vásárolhatnak a fogyasztók.

Jövőnk élelmiszerellátásának záloga a sokféleség

Jövőnk élelmiszerellátásának záloga a sokféleség

Az iparszerű mezőgazdaság nem csak okozója, hanem elszenvedője is lehet a természetes sokféleség sérülésének.

Élelmiszerbiztonságunk is függ az új GMO szabályozástól

Élelmiszerbiztonságunk is függ az új GMO szabályozástól

Géntechnológiai szabályokról tárgyal a közeljövőben az Európai Unió, amelyek tervezetét várhatóan 2023. július 5-én ismerteti az Európai Bizottság. 

Az ÖMKi különleges palántái a Lidlben

Az ÖMKi különleges palántái a Lidlben

Május 4-től elérhetőek az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet magyar tájfajta, öko paradicsompalántái. 

ÖMKi: a krízishelyzet erősítheti a biogazdálkodást

ÖMKi: a krízishelyzet erősítheti a biogazdálkodást

A nehézségek arra figyelmeztetnek, hogy felértékelődnek és támpontot biztosítanak a jövőálló agroökológiai termelési módszerek. ÖMKi évértékelő.

Black Friday helyett „jótékony péntek” a dm-nél

Black Friday helyett „jótékony péntek” a dm-nél

Ismét nemes célra fordítja fekete pénteki forgalmának 5 százalékát a dm.

A fenntartható élelmiszer-ellátás fontosságára hívta fel a figyelmet az ÖMKi

A fenntartható élelmiszer-ellátás fontosságára hívta fel a figyelmet az ÖMKi

A kutatóintézet szerint a lokális élelmiszerrendszerek erősítése kardinális jelentőségű lehet.

Tartalmas tudástárral segíti a biogazdák munkáját az ÖMKi

Tartalmas tudástárral segíti a biogazdák munkáját az ÖMKi

A kutatóintézet egyebek mellett gyakorlati tapasztalatokat ismertető videókkal igyekszik előmozdítani a háztáji gazdálkodás elterjedését.

Új cselekvési terv mentén fejlődhet a hazai biogazdálkodás

Új cselekvési terv mentén fejlődhet a hazai biogazdálkodás

Az Agrárminisztérium gondozásában napvilágot látott Nemzeti Cselekvési Terv az Ökológiai Gazdálkodás Fejlesztéséért nevű minisztériumi dokumentum stratégiai jövőképet jelöl ki 2027-ig. A magyarországi ökológiai mezőgazdaság-fejlesztés egyik legfontosabb célkitűzése, hogy megnövelje a hazai ökológiai művelés alá vont területek méretét, hozzájárulva az ambiciózus uniós célszám eléréséhez.

Ősgabona lisztekkel rukkolt elő az ÖMKi

Ősgabona lisztekkel rukkolt elő az ÖMKi

A tájfajta ősgabonák kiállták az idő próbáját és a jövőben is kulcsszerepet kaphatnak. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) többéves munkája eredményeként a napokban kerülnek kiskereskedelmi forgalomba azok a hazai ökológiai termesztésből származó tönke és alakor tájfajta ősgabona lisztek, amelyek izgalmas sokszínűséget hoznak a gasztronómiába. A magas beltartalmi értékű, egészséges, különleges ízvilágú lisztek elsőként hazai kézműves pékségek kemencéiben bizonyítottak.

Eredményes volt az országos ökobúza fajtakísérlet

Eredményes volt az országos ökobúza fajtakísérlet

Hét helyszínen összesen 21, az ökogazdálkodás számára ígéretes hazai és külföldi nemesítésű őszi búzafaj-tát teszteltek az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet és a Vetőmag Szövetség öko kisparcellás fajta-teszt-hálózatában. A szervezők közleménye szerint a következő években növekedni fog az őszi búza ter-mesztése az ökológiai területeken.

Virágos talajtakarókkal a biológiai sokszínűségért

Virágos talajtakarókkal a biológiai sokszínűségért

Áprilisban két jeles nap hívja fel a figyelmet az élővilág védelmére, a sokszínűség megóvására. Az agrobiodiverzitás - a mezőgazdasági növények és állatok sokfélesége - élelmiszerellátásunkhoz járul hozzá, jövőnk és teli éléskamránk záloga. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) a tavaszi vetések idején arra bíztat, hogy különleges virágos sávok kialakításával tegyük sokszínűbbé, gazdagabbá a borvidékek és a szántók területeit, csakúgy, mint kertjeinket. Speciális szőlősorköz és szántőföldi magkeverékekkel a természeti értéket növelő vetéseket és szemet gyönyörködtető látványt teremthetünk nyárra a gazdaságunkba, vagy akár a kiskertünkbe.