Aranyérmes lett a nemzetközi versenyen a vadkovászos burgonyás kenyér
Több termék is bizonyított a Linzben megrendezett 21. Nemzetközi kenyérversenyen.
Makroelemekben gazdag a bazsalikomos kenyér
Mi történik, ha a kenyés és a zöldfűszerek összetevőit összegyúrjuk?
Hogy kerül a kenyér az asztalra?
Földigilisztától a műholdig, avagy a korszerű növénytermesztés.
Európa-szerte nálunk nőtt legjobban a kenyér ára
Egy év alatt 65,5 százalékos volt az áremelkedés - és még nincs vége.
Pékek csatája a kenyér lelkéért
Idén nyolcadik alkalommal rendezték meg a Kenyérlelke Fesztivált.
A legnehezebb időszakban sem marad el a gazdák adománya
A Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem program keretében búzát ajánlanak fel a gazdálkodók magyar gyermekeket segítő szervezeteknek.
Nő a kereslet az adalékmentes és a kovászos kenyér iránt
Ezzel együtt továbbra is a hagyományos fehér és félbarna verziók a legnépszerűbbek.
Elegendő és jó minőségű kenyérgabona-vetőmag termett idén
Aratás után hagyományosan augusztusban – az új kenyér havában –, Szent István napjára sütik az új búzából az első kenyeret. Az ország kenyere csakis kiváló minőségű gabonából készülhet, amelynek alapja a magas beltartalmi értékkel bíró vetőmag. A Nébih örömmel ad számot arról, hogy a jövő évi kenyérsütéshez már rendelkezésre áll a megfelelő vetőmagkészlet, hiszen 2021-ben mintegy 30 ezer hektáron, több mint 200 fajta, összesen csaknem 130 ezer tonna kenyérgabona-vetőmag termett a magyar földeken.
Modern kenyér ősi gabonából – az ALDI-ban
Az ALDI Azon melegében látványpéksége minden nap friss pékáruval várja a vásárlókat. A széles kínálatban megtalálhatóak a ropogós héjú, de belül puha kenyerek, az édes és sós péksütemények, a glutén- és laktózmentes pékáruk, illetve a szénhidrátcsökkentett termékek, amelyeket a speciális étrendet követők is biztonsággal fogyaszthatnak.
Az eladatlan kenyérből főzött sört árul a portugál Aldi
Az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem jegyében piacra dobott italban a maláta egy bizonyos hányadát helyettesíti a pékáru.
Magyar Ízek Utcáján az Ország Kenyere és az Év Innovatív Kenyere
Nagyanyáink kenyere 21. századi köntösben hódíthatja meg idén a Magyar Ízek Utcájára látogatókat is. Tizedik alkalommal rendezte meg a Magyar Pékszövetség Szent István-napi Kenyérversenyét, ahol kiválasztásra került az Ország Kenyere, azaz a hagyományos Szent István-napi kenyér, valamint az év leginnovatívabb kenyere is. Jól tükrözi az aktuális fogyasztói trendeket nemcsak a két nyertes termék, hanem a versenyre nevezett összes kenyér.
A vajdasági Zentán elindult a Magyarok Kenyere Program
A Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem program, a magyar gazdák jótékonysági eseménye április 24-én, a Búzaszentelő Ünnepséggel vette kezdetét a vajdasági Zentán, ahol mások mellett Potápi Árpád nemzetpolitikai államtitkár, Jakab István, az Országgyűlés alelnöke, a MAGOSZ elnöke és Bencsik Dávid, az Agrárminisztérium nemzetközi kapcsolatokért felelős helyettes államtitkára is felszólalt.
Nem pazarolja el az eladatlan pékárut a Marks & Spencer
A világ egyik meghatározó kiskereskedelmi lánca egyedülálló módon akadályozza meg, hogy az üzleteiben megmaradt bagettek és cipók hulladékként fejezzék be pályafutásukat.
Megmérettettek a kenyerek
Kihirdették a Magyar Pékszövetség hagyományos kenyérversenyének kategóriagyőzteseit, a Szent István-napi kenyeret és 2020 leginnovatívabb kenyerét.
