Ma már rengetegféle húsimitátumot vásárolhatunk, ám nem mindig vagyunk tisztában azzal, mit is viszünk be a szervezetünkbe. Szaklap elemezte az összetevőket. 

A magyarok több mint fele heti 3 órát sem mozog, és csak minden 5. gondolja úgy, hogy tudatosan táplálkozik.

Középiskolások számára szervezett főzőshow-t a 21 nő az egészségügyért és a Táplálkozástudományért Alapítvány.

A Food Dive gyűjtésében a 2021-es év legfontosabb élelmiszer- és italgyártási trendjét válogatták össze. Vegyük sorra, hogy miket tartanak meghatározónak a szektorban a szakemberek!

Mint tudjuk, a káposzta, a karfiol, a brokkoli, a kelbimbó, sőt a karalábé is ugyanabba a növényi családba tartozik, egyetlen közös őssel. Már az ókori görögök és rómaiak is előszeretettel fogyasztották a vadkáposztát, sőt a nemesítését is ők kezdték el, amely végül különböző növényeket eredményezett. A káposztafélék napjainkra világszerte az emberi táplálkozás fontos részét képezik, Kínában, Japánban, Indiában és Európában is fontos élelmiszernek számítanak.

Az OTP Egészségpénztár adatai azt mutatják, hogy a pénztártagok egészségcélú megtakarításaik jelentős részét fordítják gyógyszervásárlásra. 2020-ban 4,8 milliárd forintot költöttek erre.

A cég a budaörsi áruházának tetejére kihelyezett rózsaszín szalaggal például az emlőszűrés fontosságára igyekszik felhívni a vásárlók, a munkatársak és a környéken közlekedők figyelmét.

Új taggal bővült az okos élelmiszereket gyártók és forgalmazók köre Magyarországon. Bács-Kiskun megyét, valamint Somogy, Fejér, Veszprém és Csongrád-Csanád megye egyes részeit hamarosan a Royal Sütőde Kft. látja el kedvező élettani hatású sütőipari termékekkel.