Sertéshús és vágócsirke: Kevesebbet, többért
Magyarországon az egész csirke ára 26,7%-kal emelkedett az uniós 7%-hoz képest.
Minden fronton drágult a csirke
A vágócsirke élősúlyos termelői ára 42,9 százalékkal 387 forint/kilogrammra emelkedett 2022 első huszonkilenc hetében 2021 azonos időszakához képest.
Drágulás jöhet a baromfi húsoknál is
Három lépcsőben, összesen 25-30 százalékkal emelkedhet idén a baromfi termékek ára a megnövekedett takarmány és rezsi költségek miatt - erről a baromfi terméktanács elnöke beszélt az atv híradónak.
Csirkehús krumpliból
A csirkehús ízét és állagát reprodukáló növényi alapú proteint próbál létrehozni a baromfitermékek skandináviai és írországi piacának egyik vezető gyártója.
Túlkínálat alakult ki az uniós baromfipiacon
Jelentős túlkínálat és áresés alakult ki az európai és a magyarországi baromfipiacon is, amit az ágazati szakmai szervezetek - a hazai terméktanács egyetértésével - a harmadik országokból érkező import átmeneti korlátozásával kezelnének - ismerteti a Világgazdaság.
Frappáns KFC bocsánatkérés a csirkehiányra
Ugyan egy hetet késtek a válasszal a csalódott vásárlók felé, ám ötletesnek és bőkezűnek bizonyultak - számol be laptársunk a Kreativ.hu.
Elfogyott a csirkehús a brit KFC-éttermekből
Több száz nagy-britanniai éttermét volt kénytelen hétfőn bezárni a KFC étteremlánc, miután szállítmányozási problémák miatt elfogyott a csirkemenüiről ismert hálózat kínálatának elsődleges alapanyaga - a csirkehús.
Kéken világít a csirkehús a sötétben
Kék fényt bocsát ki sötétben az a csirkemell, amelyet egy ikrényi férfi vásárolt még újév előtt - írja a Kisalföld. A hatóságok csak találgatnak.
Egyre nő a globális csirkehústermelés
A legnagyobb csirkehústermelő országok közül az USA-ban 1,8 százalékos, az Európai Unióban 1,5 százalékos növekedés várható. A világ csirkehús-kereskedelme tovább élénkülhet.
Két tonna lejárt szavatosságú csirkehúst találtak Hajdúnánáson
Két tonna lejárt szavatosságú és egy tonna jelöletlen, bizonytalan eredetű csirkehúst találtak egy hajdúnánási vágóhídon a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei egy ekáer-ellenőrzés (elektronikus közútiáruforgalom-ellenőrző rendszer) keretében - közölte a hivatal hajdú-bihari vámszakmai sajtóreferense kedden.
Öt tonna csirkehúst foglalt le a NAV
Öt tonna ismeretlen eredetű csirkehúst találtak a NAV pénzügyőrei egy lengyel kamionban. Az árut megsemmisítik.
A NÉBIH a szalmonellás baromfihúsról
Magyarországról 2015-ben kizárólag mechanikusan szeparált húst (MSM-et) szállítottak Ukrajnába, a kizárólag ipari felhasználásra szánt termék közfogyasztásra nem kerülhetett - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) hétfőn az MTI-vel.
178 tonna fertőzött magyar csirkehús
Magyarországról 178 tonna szalmonellával és liszteriával fertőzött csirkehús került az ukrán piacra - írja az MTI. Az ukrán főügyészség büntetőeljárást indított az ügyben, ami még nyomozati szakaszban van.
Inkább ne mossák meg a csirkét!
A Food Standards Agency (a brit Élelmiszerszabvány-ügyi Hivatal, a továbbiakban: FSA) felhívásban kérte a lakosságot, hogy ne mossák meg a nyers csirkehúst, mert ezzel közvetve az ételmérgezés egyik veszélyes formáját; a campylobacter-fertőzést idézhetik elő. A FoodBev ismertetője.
