Bulgária messze nem önellátó baromfihúsból, de a jelek szerint nagyon igyekszik minél inkább azzá válni. A külkereskedelmi mutatóin mindenképpen javítani tudott, hiszen az évi 5-10 százalékos termelésnövekedés jóval felülmúlja a fogyasztás bővülését. Elgondolkodtató, hogy az ország nagy beszállítói között ott van Románia is - méghozzá egyre nagyobb piaci részesedéssel.

A Nemzetközi Baromfi Tanács a Baromfi Világnap alkalmából hangsúlyozza, hogy a baromfihús a legnagyobb mértékben fogyasztott fehérjeforrássá válhat 2019-ben. Egyúttal közzétett egy tájékoztató kisfilmet is, amely a baromfihús fontosságáról és jelentőségéről szól.

Az Európai Unió húsexportja idén és jövőre korábban elképzelhetetlen magasságokba szökik – mutat rá az agrárszektor. Míg a belső fogyasztás több húsféleségből is csökkenni vagy stagnálni fog, addig a külpiac valamennyi uniós húsféleséget lelkesen fogad majd az elkövetkező két évben. Mind ezeket az információkat az Európai Bizottság legújabb rövidtávú prognózisából lehet kiszűrni.

A magyar baromfi és sertéshús thaiföldi szállításáról tárgyalt Bangkokban a Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) delegációja - közölte a szaktárca az MTI-vel.

A baromfiágazat növekedésének köszönhetően tavaly több mint 8 százalékkal bővült a húságazat teljesítménye - mondta Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) társadalmi elnöke kedden Budapesten sajtótájékoztatón.

A jövőben egy esetleges madárinfluenza járvány esetén már nem az egész ország, hanem csak a fertőzött területről származó baromfitermékekkel szemben vezet be korlátozásokat Japán.

Az ágazat szereplői költségeik növekedése miatt kényszerülnek áremelésekre – hívja fel a figyelmet a Baromfi Termék Tanács (BTT) - írta az Agroinform.

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai alapján Magyarország baromfihúsimportja 12 százalékkal csaknem 13 ezer tonnára csökkent, ugyanakkor baromfihúsexportja 31 százalékkal 34 ezer tonnára nőtt 2018. január és február között 2017 hasonló időszakához viszonyítva.